Khi ghé thăm Hà Tĩnh, bên cạnh việc khám phá vẻ đẹp văn hóa, lịch sử, du khách thường không quên tìm kiếm những đặc sản Hà Tĩnh làm quà để mang về, như một cách lưu giữ kỷ niệm và chia sẻ nét đẹp ẩm thực độc đáo với người thân yêu. Dưới đây là một số đặc sản của Hà Tĩnh mà ẩm thực miền Trung tìm hiểu gửi tới bạn
Kẹo cu đơ Hà Tĩnh – Đặc sản Hà Tĩnh làm quà không thể bỏ lỡ
Nhắc đến đặc sản Hà Tĩnh làm quà, không thể bỏ qua kẹo cu đơ – một món kẹo mang đậm dấu ấn của vùng đất này. Kẹo cu đơ được làm từ mật mía, lạc (đậu phộng) và bánh tráng. Món kẹo giòn tan, thơm ngọt này không chỉ đơn giản là một món ăn vặt mà còn gợi nhớ về nét mộc mạc, chân chất của người dân Hà Tĩnh. Kẹo cu đơ không chỉ có hương vị đậm đà mà còn là biểu tượng của sự gắn bó, bền chặt trong tình làng nghĩa xóm. Đây chính là món quà hoàn hảo để gửi tặng bạn bè và người thân sau mỗi chuyến đi.
Nhút mít – Món ăn dân dã đậm chất quê
Nhút mít, một món ăn dân dã nhưng rất đặc biệt, cũng là một trong những đặc sản Hà Tĩnh làm quà mà nhiều người yêu thích. Nhút được làm từ mít xanh bào sợi, ướp muối và ủ lên men, tạo nên một hương vị chua chua, mặn mặn rất kích thích vị giác. Người Hà Tĩnh thường dùng nhút mít để làm các món gỏi, nộm hoặc kho cá, thịt. Món ăn này không chỉ mang đậm bản sắc ẩm thực quê hương mà còn gói trọn sự khéo léo, tinh tế của người dân nơi đây.
Bưởi Phúc Trạch – Đặc sản Hà Tĩnh làm quà tặng bạn bè thân yêu
Nếu bạn muốn tìm một món quà vừa ngon vừa tốt cho sức khỏe thì bưởi Phúc Trạch chắc chắn là lựa chọn lý tưởng. Được trồng ở huyện Hương Khê, bưởi Phúc Trạch nổi tiếng với vị ngọt thanh, tép bưởi mọng nước và hương thơm tự nhiên. Loại bưởi này không chỉ là một đặc sản nổi bật của Hà Tĩnh mà còn được công nhận là thương hiệu nông sản quốc gia. Mang về một vài trái bưởi Phúc Trạch, bạn không chỉ chia sẻ hương vị ngọt ngào của Hà Tĩnh mà còn gửi gắm sự chăm sóc sức khỏe đến những người thân yêu.
Rượu nếp Can Lộc – Đặc sản độc đáo của Hà Tĩnh
Rượu nếp Can Lộc là một đặc sản độc đáo của Hà Tĩnh, được làm từ nếp cẩm lên men truyền thống. Với hương vị thơm nồng, ngọt nhẹ và độ cay ấm áp, rượu nếp Can Lộc không chỉ là thức uống đặc trưng mà còn là món quà ý nghĩa cho những dịp đặc biệt. Mỗi giọt rượu không chỉ thể hiện sự khéo léo, tỉ mỉ của người làm rượu mà còn mang đậm hồn quê Hà Tĩnh. Đây là món quà hoàn hảo để dành tặng những ai yêu thích thưởng thức ẩm thực địa phương.
Hồng Đông Lộ mang hương vị đầy ngọt ngào
Hồng Đông Lộ là loại hồng nổi tiếng của Hà Tĩnh, thường được thu hoạch vào mùa thu. Quả hồng có màu vàng cam bắt mắt, thịt hồng dẻo thơm và ngọt lịm. Đây là món quà vừa đẹp mắt, vừa ngon miệng, rất phù hợp để mang về tặng người thân, bạn bè. Hồng Đông Lộ không chỉ là một món ăn mà còn là biểu tượng cho sự đoàn viên, gắn kết trong gia đình.
Xem thêm: 6 đặc sản Thanh Hóa làm quà gửi tặng anh em bạn bè
Xem thêm: Những đặc sản Quảng Bình làm quà tặng mang đậm dấu ấn
Những đặc sản Hà Tĩnh làm quà không chỉ mang đến hương vị thơm ngon mà còn gói trọn tình yêu và sự trân quý của người dân miền Trung dành cho quê hương. Từ kẹo cu đơ, nhút mít dân dã đến bưởi Phúc Trạch ngọt lành hay rượu nếp đậm đà, mỗi món quà đều chứa đựng nét văn hóa đặc sắc của vùng đất Hà Tĩnh. Nếu có dịp ghé thăm nơi đây, đừng quên mang những món quà ý nghĩa này về, để không chỉ giữ lại hương vị quê hương mà còn gửi gắm những kỷ niệm đẹp đến người thân yêu.
