Home ẨM THỰC MIỀN BẮC

Ẩm thực miền Bắc khám phá món ngon nổi tiếng Miền Bắc

Khám phá ẩm thực miền bắc Việt Nam, những món ăn ngon đặc trưng văn hóa ẩm thực miền bắc Việt Nam mà có thể bạn chưa biết

Những đặc sản Cao Bằng làm quà

Đặc sản Cao Bằng làm quà: Những món ngon bạn nên thử

Đặc sản Cao Bằng làm quà: Những món ngon bạn nên thử khi tới vùng đất mang đậm bản sắc dân tộc vùng cao miền Bắc.

Hoàn thành món chè đỗ đen

Hướng dẫn cách nấu chè đỗ đen truyền thống thanh mát

Với cách nấu chè đỗ đen truyền thống đơn giản dễ làm tại nhà, bạn sẽ có một món chè đậm đà hương vị, ngọt mát để giải nhiệt cho ngày hè.

Cách pha nước vối chuẩn vị

Bật mí cách pha nước vối thơm ngon chuẩn hương vị quê

Cách pha nước vối so với cách pha trà sẽ tương đối đơn giản hơn và dễ thực hiện. Chỉ cần bạn chuẩn bị đủ nguyên liệu sẽ có thể pha nước vối.

Cách pha trà bông sen Hồ Tây

Hướng dẫn cách pha Trà sen Tây Hồ theo chuẩn nghệ nhân

Cách pha Trà sen Tây Hồ theo chuẩn nghệ nhân đòi hỏi người thực hiện phải nắm vững quy trình pha trà và biết cách thưởng thức trà tinh tế.

Một số lưu ý cơ bản khi làm thịt trâu gác bếp Tây Bắc

Cách làm thịt trâu gác bếp Tây Bắc đơn giản tại nhà

Cách làm thịt trâu gác bếp khá đơn giản, nhưng lại đòi hỏi sự kiên nhẫn và tinh tế để có thể tạo ra những miếng thịt trâu thấm đẫm gia vị.

Thưởng thức món cá nướng Tây Bắc

Cách làm cá nướng Pa Pỉnh Tộp đúng chất đặc sản Tây Bắc

Cách làm cá nướng Pa Pỉnh Tộp khá đơn giản và nó đã trở thành món ăn không thể thiếu trong những bữa tiệc hoặc những chuyến đi đến Tây Bắc.

Tìm hiểu về mèn mén Tây Bắc

Cách làm mèn mén của người H’mông thơm ngon chuẩn vị

Cách làm mèn mén của người H'mông chuẩn như thế nào? Cùng tìm hiểu chi tiết trong bài phân tích và chia sẻ sau đây của chúng tôi.

Đôi nét về đặc sản thắng cố Tây Bắc

Cách làm thắng cố đơn giản tại nhà chuẩn vị Tây Bắc

Cách làm thắng cố chuẩn hương vị Tây Bắc đòi hỏi chúng ta phải chuẩn bị đủ nguyên liệu như nội tạng bò, hạt dổi, mắc khén và rau gia vị.

Đôi nét về món bánh tro truyền thống

Cách làm Bánh tro miền bắc truyền thống đơn giản tại nhà

Cách làm bánh tro miền Bắc đơn giản và các bước thực hiện dễ dàng, bạn có thể tự tay làm ra những chiếc bánh tro mang đậm hương vị quê hương.

Tiến hành gói bánh cốm

Học lỏm cách làm Bánh cốm Hà Nội chuẩn hương vị xưa

Bánh cốm một món ăn nổi tiếng Hà Thành với cách làm bánh cốm Hà Nội tương đối đơn giản với những nguyên liệu vô cùng dễ tìm kiếm.

Cách làm tráng bánh cuốn Lạng Sơn

Bật mí cách làm Bánh cuốn Lạng Sơn thơm ngon nổi tiếng

Cách làm bánh cuốn Lạng Sơn chuẩn hương vị đòi hỏi người thực hiện phải chuẩn bị đầy đủ nguyên liệu làm bánh và pha nước chấm đúng chuẩn.

Một số lưu ý khi làm bánh gai miền Bắc

Cách làm bánh gai miền Bắc truyền thống ngon mê ly

Cách làm bánh gai miền Bắc truyền thống đòi hỏi người thực hiện phải chuẩn bị đầy đủ nguyên liệu và phải gói bánh gai bằng lá chuối khô.

Một số lưu ý khi làm canh cua đồng

Cách làm cua đồng nấu canh thơm ngon và bổ dưỡng nhất

Cách làm cua đồng nấu canh khá đơn giản và bạn có thể dễ dàng thực hiện món canh cua ngay tại nhà với những nguyên liệu dễ kiếm.

Hoàn thành món cháo trai

Cách làm cháo trai thơm ngon mang đậm hương vị đồng quê

Cách làm cháo trai tuy đơn giản nhưng hương vị đậm đà sẽ là một món ăn ngon bổ dưỡng, giúp bồi bổ sức khỏe cho gia đình.

Một số lưu ý khi làm thịt chưng mắm tép

Cách làm thịt chưng mắm tép miền Bắc thơm ngon mê ly

Cách làm thịt chưng mắm tép miền Bắc chắc chắn sẽ là món ăn yêu thích trong những bữa cơm gia đình, mang đậm bản sắc ẩm thực Bắc Bộ.

Đôi nét về món cá kho làng Vũ Đại

Mách nhỏ cách làm cá kho làng Vũ Đại đơn giản tại nhà

Cách làm cá kho làng Vũ Đại chuẩn cần được làm từ cá trắm đen chắc thịt và phải được kho bằng nồi đất mới đem lại hương vị đúng chuẩn.

Đổ khuôn thịt đông

Cách làm thịt đông miền Bắc chuẩn hương vị Tết xưa

Cách làm thịt đông miền Bắc thơm ngon đòi hỏi người thực hiện phải chuẩn bị đủ nguyên liệu và sơ chế thịt nấu đông thật kỹ lưỡng.

Cách làm cốm làng Vòng chuẩn hương vị truyền thống

Cách làm cốm làng Vòng chuẩn hương vị truyền thống

Cách làm cốm làng Vòng tuy đơn giản nhưng để hương vị cốm được ngon và hấp dẫn chuẩn vị truyền thống cần phải chế biến đúng quy trình.

Nguyên liệu chuẩn bị làm Bánh tôm Hồ Tây

Tiết lộ cách làm Bánh tôm Hồ Tây siêu ngon không bị ỉu

Cách làm bánh tôm Hồ Tây khá đơn giản. Bạn hãy thử làm món này ngay tại nhà để thưởng thức hương vị Hà Nội trong chính gian bếp của mình!

Mẹo nấu chả cá Lã Vọng Hà Nội ngon

Hướng dẫn cách làm chả cá Lã Vọng Hà Nội ngon chuẩn vị

Cách làm chả cá Lã Vọng Hà Nội đơn giản và nguyên liệu dễ kiếm, bạn hoàn toàn có thể thực hiện món ăn này tại nhà để chiêu đãi gia đình.

Xem Thêm

Bài viết mới nhất